為充分發(fā)揮黨政機關(guān)厲行節(jié)約、反對浪費示范引領(lǐng)作用，倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚，在我國糧食安全宣傳周期間，福建省藥品科普與監(jiān)管數(shù)據(jù)中心多舉措開展反食品浪費主題宣傳活動。

在10月16日第44個世界糧食日當天，中心組織干部職工、機關(guān)食堂工作人員觀看國管局舉辦的“全國節(jié)約糧食宣傳進機關(guān)”活動直播儀式，了解我國糧食安全形勢和面臨的挑戰(zhàn)，明確黨政機關(guān)在制止餐飲浪費、厲行勤儉節(jié)約中模范帶頭作用的重要性，倡導(dǎo)樹立節(jié)約糧食、文明用餐的理念。同時，強化宣傳引導(dǎo)，弘揚文明風(fēng)尚，在機關(guān)食堂醒目位置張貼反食品浪費、文明用餐等宣傳海報標語，利用辦公樓大廳電子屏進行滾動宣傳，營造宣傳活動氛圍，弘揚文明餐桌新風(fēng)尚。

機關(guān)食堂是落實節(jié)約糧食的主陣地，一直以來，科數(shù)中心注重強化食堂工作人員勤儉節(jié)約意識，提高原材料利用率和烹飪水平，合理預(yù)估每餐的需求量，精確準備食材，提升餐飲供給質(zhì)量。同時加強菜品的研發(fā)和搭配，推出更多種類的半份菜，滿足不同人員的口味需求，讓就餐人員在享受美食的同時，也能輕松做到適量點餐。通過強化食堂管理，從源頭上減少餐飲浪費，達到處處見節(jié)約、大家齊行動的活動效果。

科數(shù)中心作為省局機關(guān)食堂的具體管理部門，將以宣傳周活動為契機，嚴格落實厲行節(jié)約和反對食品浪費相關(guān)規(guī)定，持續(xù)深入推進機關(guān)食堂反餐飲浪費工作，推動反餐飲浪費工作不斷走深走實，實現(xiàn)“舌尖上的節(jié)約”，形成“厲行節(jié)約，機關(guān)帶頭；反對浪費，從我做起”的良好風(fēng)尚。

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