一、水果和蔬菜
水果蔬菜對(duì)人的身體是有很大好處的。水果蔬菜富含各種抗氧化劑、多種礦物質(zhì)及重要的B族維生素等,對(duì)增強(qiáng)人體免疫力、預(yù)防衰老、抵御疾病都大有好處。水果和蔬菜除了增加人體必需的各種維生素和膳食纖維外,還可以祛除體內(nèi)的濕氣。比較常見的新鮮水果蘋果、香蕉、梨、甜瓜、黃瓜、西瓜等蔬菜,包括芹菜、冬瓜、白菜、苦瓜、油菜、絲瓜、綠豆芽。比如黃瓜中含有豐富的維生素e,經(jīng)常食用黃瓜或者將黃瓜切成片貼在皮膚上能抵抗皮膚老化,減少皺紋的產(chǎn)生,美容養(yǎng)顏。黃瓜能促進(jìn)胰腺分泌胰島素,改善糖尿病,黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含膳食纖維和鎂、鉀等礦物質(zhì),能調(diào)節(jié)血壓水平,預(yù)防高血壓。黃瓜還有健腦安神,預(yù)防酒精中毒的作用。
二、薏米
薏米也叫薏苡仁、苡仁,屬于禾本科植物薏苡的種仁,既是一種中藥,是一種常見的祛濕食材,。薏米中含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等多種有效的營(yíng)養(yǎng)成分,薏米除了具有防癌、潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏的作用外,還具有很好的清熱去濕的功效。谷雨后食用玉米粥,可以起到祛除濕邪的作用,但是要適量,而且懷孕、經(jīng)期的女性不要食用。
三、綠豆
綠豆做為大家都熟悉粗糧食物,平時(shí)會(huì)煲粥來消暑止渴,是一味藥食兩用的藥物。作為中藥綠豆性涼,味甘,入心、胃經(jīng),由于其具有利尿下氣的功效,又是解毒的良藥。綠豆,具有清熱降火、解暑、安神、消腫利尿的功效,可以直接煮湯,也可以和米一同煮粥,味道是很好的。綠豆還有一定的減肥、降血脂的功效,綠豆是很好的祛除濕邪的食物。但是綠豆湯不能天天喝,適當(dāng)喝一些綠豆湯對(duì)身體有益,但是,也不宜天天喝一般成人一周喝2至3次為宜。
四、肉類
肉類可以選擇海產(chǎn)品和常見的肉類,像鴨子肉、牛肉、羊肉、田螺、牡蠣,還有海帶以及一些蘑菇菌類的,可以幫助去除體內(nèi)濕氣,飲食健康要葷素搭配,三分肉、七分素,適當(dāng)吃一些海產(chǎn)品和牲畜類的肉產(chǎn)品,既可以強(qiáng)身健體,又能起到很好的祛除濕邪的作用。